Hvis du er mand og vil mindske din risiko for kræft i blærehalskirtslen (prostata) med over 60%, er selen det bedste bud. Dette livsvigtige sporstof er også ideelt for dem, der vil forebygge lungekræft og kræft i tyk- og endetarm. Selen anses af videnskaben for at være et af de mest lovende stoffer til kræftforebyggelse. Som noget relativt nyt har finske og amerikanske forskere påvist, at C-vitamin beskytter mod mavekræft. Andre undersøgelser har på samme måde demonstreret en gavnlig virkning af bestemte vitaminer og mineraler. Men det nytter ikke at vente med at tage disse cellebeskyttende stoffer, de såkaldte antioxidanter, til man har fået opdaget kræft. De skal tages forebyggende.

Flere og flere veldokumenterede undersøgelser, som bliver offentliggjort i anerkendte tidsskrifter, viser med stor tydelighed, at antioxidanter sænker risikoen for at udvikle kræft, hvorimod der ikke ser ud til at være det store at hente, hvis man først begynder at anvende disse næringsstoffer i det øjeblik, diagnosen er stillet.

Start i tide
Det skal for en god ordens skyld understreges, at det er langt fra påvist, at antioxidanter er den sikre kilde til forebyggelse af sygdomme. Mere og mere tyder dog på det. Det budskab, som man kan udlede af de senere års forskning er, at hvis man vil øge sine chancer for at nå en høj alder uden at blive offer for en række af de sygdomme, som ellers er kendt for at gøre alderdommen til en prøvelse, kan man med fordel begynde at supplere sin kost med en række forskellige antioxidanter… Men i god tid!
De stoffer, som især har forskningens interesse er:
• selen
• vitamin C
• vitamin E
• omega-3 fedtsyrer
Netop disse næringsstoffer kan det være svært at få nok af igennem en normal gennemsnitskost, og det er måske den relative mangel på stofferne i maden, som er årsag til at netop disse vitaminer, mineraler og fedtsyrer giver god virkning, når man giver dem i tablet- og kapselform til folk.

Kæmpe selen-undersøgelse
Selen har påkaldt sig særlig stor opmærksomhed, fordi der er observeret så høj grad af virkning. En gruppe forskere fra Danmark, England og Sverige arbejder for tiden på et banebrydende projekt, som hedder PRECISE (Prevention of Cancer through Intervention with Selenium). Det er en gigantisk undersøgelse af 48.000 raske europæere, som man vil give selen-tabletter eller identiske snydetabletter med inaktivt stof (placebo) for at se, hvordan det påvirker deres kræfthyppighed og –dødelighed. Hele ideen er netop at give selen til mennesker, som ikke har fået konstateret kræft – altså som en forebyggende foranstaltning.

Om 8-10 år vil forskerne have svar på, om det var lønsomt for denne store horde af mennesker at tage ekstra selen. I mellemtiden er vi andre overladt til at gøre op med os selv, om vi allerede nu vil lade tvivlen komme antioxidanterne til gode og øge vores indtag af de beskyttende stoffer, eller om vi vil vente på det endegyldige bevis.
Bjørn Falck Madsen


Fakta om
antioxidanter

Ordet ”antioxidant” betyder modiltning. Antioxidanter er en fællesbetegnelse for naturlige stoffer, som har det tilfælles, at de beskytter celler, cellemembraner og fedtstoffer mod at blive angrebet og ødelagt af skadelige frie radikaler. Når et frit radikal ødelægger en celle, så den går til grund, begynder en kædereaktion, der som en steppebrand spreder sin ødelæggende effekt fra celle til celle. Det kan være begyndelsen til sygdomme som
• kræft
• åreforkalkning
• betændelse
• gigt
Antioxidanter som selen og zink, vitamin C og vitamin E neutraliserer og uskadeliggør frie radikaler, så de ikke kan gøre skade i kroppen. En sund kost med masser af frugt og grønt samt fisk, nødder og magert kød er en god kilde til disse antioxidanter. En række undersøgelser af nyere dato har dog vist, at man med stor sandsynlighed kan opnå en ekstra beskyttelse ved at tage tilskud af stofferne i pilleform. Bio-Selen + Zink er et veldokumenteret kosttilskud med vitamin A, B6, C og E samt vitaminerne selen og zink.

Tilmeld nyhedsbrev

Version til udskrift · Send til en ven

---