Det fornemmes med én gang, man forlader sin parkerede bil og går gennem det knasende grus mod den organiske runde hovedbygning: dette er ikke et traditionelt turisthotel på Costa Del Sol!
For det første rammer stilheden dig som noget exceptionelt for Andalusien, du kan faktisk høre gruset knase under fødderne, fordi der ikke er nogen distraherende lyde á la udborede knallerter eller lignende. Der er bare stilheden.

Dernæst overvældes man af udsigten til dale og bjerge, Frigiliana Pueblo, Nerja og til slut det blå, blå hav.

Når så man har sundet sig lidt og trukket et par dybe mundfulde bjergluft, bliver man opmærksom på, at man står midt i et kunstværk. Hotel ”Los Caracoles” er intet mindre end en visionær mands gøren sin drøm til virkelighed.

Julio Martín har bygget et landligt beliggende hotel bestående af fem bungalows formet som sneglehuse, et stort sneglehus indeholdende reception og restaurant samt en større bygning med 11 hotelværelser.

Julio Martín
Ejeren og skaberen af Los Caracoles voksede op i Barcelona, hvor han blev stærkt inspireret af katalaneren Antonio Gaudi, der videreførte jugendstilens oprør mod den rette linie og den rette vinkels rationalitet, omend i en mere ekspressionistisk form, hvilket ses på adskillige bygninger i Barcelona. Et eksempel er ”La Sagrada Familia” - den store kirke i Barcelona, som endnu ikke er færdigbygget.
Julio Martín tegnede skitser i Barcelona fra han var ganske lille, og da han og hans familie senere flyttede til Málaga ernærede Julio sig ved grafisk design og skitsetegning.

- Jeg er aldeles autodidakt, fortæller Julio, - men jeg har altid godt kunnet lide at bruge mine hænder til at skabe med, og jeg har lært mig de fleste ting, jeg kan, blot ved at bruge øjnene. Jeg elsker udfordringer ... selv udfordringer, der næsten virker uoverskuelige. Jeg tror jeg har en evne til at fokusere 200 pct. på et projekt, næsten som om jeg havde skyklapper på. Jeg ved ikke om det er godt eller skidt ?

Julio har med usvigelig sikkerhed også et oprør igang mod rette linier og vinkler - akkurat som sin inspirator. Alt er blødt, rundt og organisk og opført i gedigne rustikke materialer. Og Julio har selv bygget hotellet. Ikke kun som idemand og skitsetegner. Niks! Han har selv været med i hele byggeprocessen, som også var lidt af et eksperiment, fordi ingen helt vidste hvordan det skulle gribes an.
Hvordan man murer et sneglehus? Julio peger på et rundt metalfuglebur, der hænger under loftet.

- Vi brugte sådan et som skabelon, bare meget større. Derefter skaffede vi alle de gamle kaffesække, vi kunne opdrive i Málaga, og dem beklædte vi de overdimentionerede fuglebure med, hvorefter vi lagde vandrør og elektriske installationer på plads. Til slut sprøjtede vi cement på ... både ude og inde, fortæller han.

Udover selve de runde bygninger, så er der kælet meget ved detaljerne fra de runde og ovale træindrammede vinduer til de indmurede oliventræstammer, der fungerer som holdere til petroliumslamperne udenfor. Det er bestemt fortjent, at Junta de la Andalucia i år har premieret Los Caracoles som det mest økologiske byggeri i Axarquia.

Atmosfære
Hotellet åbnede dørene for seks år siden. Forud gik to år med forberedelser og byggeri.

- Jeg tegnede portrætter på Gran Canaria for snart mange år siden, da telefonen pludselig ringede. Min far havde vundet i lotteriet. Det gav mig mulighed for et sabatår. Jeg rejste rundt i verden og ledte efter det rigtige sted at bygge. Det skulle være et fredfyldt og stille sted, og det blev altså her i bjergene bag Frigiliana.

Julio svarer meget hurtigt på spørgsmålet om, hvem der søger stilheden på Los Caracoles.

- Primært forretningsfolk og lignende - folk der har en stresset hverdag. Desuden er der mange, der holder deres hvedebrødsdage her.

Både bungalows og hotelværelser har alle tv, minibar, pengeboks, centalvarme og terrasse. Desuden har hotellet have, svømmebassin, bar og restaurant.

Los Caracoles er kendt fra både TV og internationale magasiner, ikke kun som hotel men også for sin gode restaurant, der har specialiseret sig i andalusiske og gamle middelhavsretter der tilberedes med krydderier, bl.a. ægte safran, urter og honning efter gamle opskrifter.

- Folk behøver ikke at tænke, mens de er her, vi vejleder gerne om vin og mad, siger Julio.

Måltiderne kan indtages både inde og ude på terrassen, hvorfra der er en panoramisk udsigt ned over bjergene fra Los Caracoles’ 550 meters høje beliggenhed.

I det hele taget er ”atmosfære” et nøgleord for Julio og Los Caracoles. Der findes næsten ikke en gæst, som ikke bliver personligt modtaget af Julio. Han er der hver dag.

- Folk skal føle sig hjemme, og de skal føle sig godt tilpas. Det er ikke nok at sidde et smukt sted og spise fantastisk mad, hvis musikken eller lyset er forkert. Der skal skabes den rette stemning, så alt går op i en højere enhed ... på spansk kalder vi det ”alma”. Der skal skabes den rette ånd.

Man finder Los Caracoles 61 km øst for Málaga. Der drejes fra mod Nerja på motorvejen, men i stedet for at køre ned mod Nerja kører man til Frigiliana og ca. 5 km ud af byen, op i bjergene.
Der findes mere indformation på www.hotelloscaracoles.com

Dorte Holm Jensen

Tilmeld nyhedsbrev

Version til udskrift · Send til en ven

---